Kis termelő, kis élelmiszer, nagy előny?

Mezőgazdasági és Élelmiszeripari KKV Tanácsadó · 2024/3. lapszám

Havilap · 2024/3. lapszám · 5 cikk

Ebben a számban

Mint ismert, tavaly év végén változtak a kis mennyiségű helyi élelmiszer-előállítás szabályai, és módosult a kistermelő fogalma is. Mi következik mindebből?

A(z) 2024/3. lapszám borítója
2024/3 · március
Lapszám2024/3. szám
Cikkek5 cikk
Olvasási időkb. 40 perc
Megjelent2024. 03. 02.
LetölthetőPDF-változat
1
1. cikk · 5 cikkből · 2024/3. lapszám

Kistermelők szabályozása a REL-től a falusi turizmusig

kb. 10 perc olvasás Előfizetéssel olvasható

Mint ismert, tavaly november 23-án változtak a kis mennyiségű helyi élelmiszer-előállítás szabályai, illetve módosult a kistermelő fogalma is. A tendencia legalább egy évtizede nagyon pozitív: egyrészt az Európai Unióban évek óta nagy népszerűségnek örvendenek a kosárközösségek, továbbá már a COVID előtt a falusi turizmus 900.000 munkahelyet biztosított és évi 150 milliárd euró bevételt termelt. Ráadásul az Európai Unió Farm to fork stratégiájával (is) összhangban a termelői piacok száma egyre növekszik hazánkban.

A cikk teljes szövege előfizetéssel olvasható

Lépjen be előfizetői fiókjával, vagy fizessen elő: a havilap minden lapszáma és cikke megnyílik, a lapszámokat PDF-ben is letöltheti.

Maradjunk kapcsolatban

Legyen mindig egy lépéssel a változások előtt!

Kérje ingyenes hírlevelünket, vagy beszéljen kollégánkkal arról, melyik megoldás segíti leginkább a gazdálkodását.

AgrárPraxis hírlevél

Rövid összefoglalók, aktualitások és megválaszolt szakértői kérdések az agrárium világából – havonta kétszer, ingyenesen.

Feliratkozom

Szakmai visszahívás

Adja meg elérhetőségét, és kollégánk segít kiválasztani, melyik előfizetési csomag szolgálja leginkább az Ön igényeit.

Visszahívást kérek